Inspiroidu herkullisista uuniruoista! Uunissatänään.com tarjoaa helpot ja monipuoliset reseptit, joilla onnistut aina – niin arkipäivänä kuin juhlapöydässä.
Uuni on arkikokin paras ystävä: laita ainekset vuokaan tai pellille, sulje luukku ja anna uunin hoitaa loput. Helpot arkiruoat syntyvät juuri tällä periaatteella – vähän valmistelua, ei jatkuvaa vahtimista ja…
Tämä resepti ratkaisee kaksi yleisintä ongelmaa: pasta menee yli tai kastike kuivuu. Keittämällä pasta al denteksi ja tekemällä kastikkeesta reilusti nestemäinen ennen vuokaan kaatamista lopputulos on joka kerta kermainen, mehevä…
Lihamureke uunissa on yksi monista klassikkoruoista, joka sopii niin arkeen kuin juhlaankin. Mehevän ja maistuvan lopputuloksen salaisuus on oikeanlainen jauheliha ja hyvät mausteet, joita tulee laittaa isolla kädellä. Lisämakua saa…
Koipireisi uunissa on mutkaton ja simppeli arkiruoka, jonka saa valmistumaan kuin itsestään vain noin tunnissa. Hyvin maustetut kanat tarvitsee vain laittaa uuniin ja antaa paistua siellä pinnalta rapeaksi ja sisältä…
Kirjolohi uunissa on varsin simppeli, nopea ja maukas vaihtoehto kotikokin arkiruokarepertuaariin. Uunikirjolohi valmistuu vaivattomasti valmiiksi leikatusta kirjolohifileestä, joka tarvitsee vain maustaa ja laittaa sitten uuniin paistumaan. Kalan voi maustaa monella…
Kukkakaali uunissa on yksi monista klassikoista, joka maistuu erityisen hyvältä etenkin kesäisin. Paahdettu kukkakaali on helppo ja nopea valmistaa, ja se sopii niin grilliruokien lisukkeeksi kuin esimerkiksi vegeruokien päätähdeksi. Alla…
Makaronilaatikko uunissa on todellinen arkiruokien klassikko, joka löytyy edelleen monen suomalaisen ruokalistalta. Maistuva, mehevä ja pinnalta rapea makaronilaatikko on helppo ja suht nopea valmistaa, ja ruokaisasta vuoasta jää todennäköisesti nautiskeltavaa…
Porsaan sisäfile on herkullinen ruoka, joka maistuu kaikille. Se on myös helppo valmistaa. Kypsentämiseen kannattaa varata aikaa, mutta itse urakan hoitaa uuni ja varsinaiset työvaiheet ovat vähäiset. Paras porsaan sisäfile…
Meheväksi ajan kanssa hautunut kassler uunissa on viikonloppuruokaa, joka maistuu koko perheelle mainiosti. Vaikka kypsytysaika on melko pitkä, herkku on helppo valmistaa, koska uuni hoitaa lähes kaiken työn. Anna kasslerin…
Terveellinen ja herkulliselta maistuva parsakaali on monen suosikkivihanneksia. Yleensä se valmistetaan pannulla paistaen, keittäen tai höyryttäen. Kypsennykseen kannattaa kuitenkin ehdottomasti kokeilla myös uunia. Parsakaali uunissa saa aivan uusia makuvivahteita ja…
Niko Ronkainen 
Aleksandr 
Laura Saarinen